Farinha de Amêndoa Pão de Banana

Ingredientes

• 10 g fermento em pó
• 30 g linhaça dourada e moída
• 85 g farinha de amêndoa com pele bio
• 4 médios ovos
• 50 g farinha aveia
• 85 ml azeite
• 4 médias bananas
• 1 colher de sopa mel

Instruções

1. Bata os ovos com mel e óleo. Misture até obter uma massa homogênea.
2. Amasse 3 bananas com um garfo e adicione à mistura de ovos.
3. Em seguida, adicione a farinha, fermento em pó a semente de linhaça. Misture tudo muito bem.
4. Despeje a mistura em uma forma de bolo e decore com uma banana, dividida ao meio.
5. Leve ao forno pré-aquecido e leve ao forno por 30 minutos. (O tempo varia com cada forno).