Panquecas de Aveia e Sementes

Ingredientes

• 10 g marmelada
• 10 g mix de sementes
• 200 ml leite meio gordo
• 1 médio ovo
• 1 colher de sopa, seco fermento
• 10 g açúcar
• 1 chávena farinha de trigo branca (para todos os fins)
• 100 g aveia

Instruções

1. Misturar bem o ovo, o leite, a aveia, a farinha e o açúcar.
2. Adicionar à massa o fermento e as sementes.
3. Aquecer a frigideira e e despeje a massa. Cozinhe até dourar dos dois lados.
4. Coloque em um prato, espalhe marmelada por cima e sirva em seguida.