Tempo de Preparação: 10 mins
Tempo de Cozedura: 20 mins
Tipo de refeição :
Pratos Principais
Almoço
Avaliação :
Avaliação Média dos Membros da FatSecret
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por membro: Korap  Berinjela Recheada
A berinjela recheada é um clássico da culinária caseira.
Ingredientes
Instruções
- Corta se a berinjela ao meio, tira se a polpa. Nos barquinhos tempera se com sal, pimenta e salpica se com água. Vai ao microondas 3 minutos.
- Grelha se os bifes de fiambre e cortam se aos cubinhos.
- Numa frigideira com um pouco de azeite deita se os cogumelos e a polpa da beringela, depois de reduzido, junta se os cubinhos de fiambre tempera se tudo com sal e oregaos e apaga se o lume.
- Ao recheio junta se o requeijão e envolve se tudo. Recheia se os barquinhos de beringela e leva se ao forno 10 minutos.
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 Revisões
Com fiambre nunca comi.
Já fiz com carne picada de frango e peru, mas as minhas preferidas são com atum.
06 mar 17 por membro: ilidio.67
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Resumo Nutricional:
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Existem 167 calorias em 1 dose de Berinjela Recheada.
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Repartição das Calorias: 36% líp, 20% carbs , 44% prot. |
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Factos Nutricionais
Quantidade
por dose
Energia
699 kj
8%
167 kcal
Lípidos
6,74g
10%
Lípidos Saturados
2,734g
14%
Lípidos Monoinsaturados
1,346g
Lípidos Poliinsaturados
1,089g
Carboidratos
8,58g
3%
Açúcar
4,74g
5%
Fibras
2,8g
Proteínas
18,86g
38%
Sal
2,58g
43%
Colesterol
50mg
Potássio
490mg
25%
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Repartição das Calorias:
Carboidratos (20%)
Lípidos (36%)
Proteínas (44%)
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*Baseado num IDR de 2000 calorias
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