Cogumelos Frescos Salteados com Bacon e Pimentos

Ingredientes

• 1 colher de sopa azeite
• 40 g bacon
• 1 chávena, fatiados cogumelos
• 1 colher de sopa, cortada cebola
• 100 ml vinho branco
• 1 chávena, cortados pimento
• 3 g alho picado

Instruções

1. Laminar os cogumelos, o bacon (tiras pequenas) e os pimentos vermelhos (cubos pequenos).
2. Aquecer o Wok com azeite, 2 dentes de alho picado e cebola.
3. Colocar os restantes ingredientes e deixar a cozinhar até ficarem dourados, a meio pode regar com um pouco de vinho branco.
4. Servir ainda quente.