Tempo de Preparação: 20 mins
Tempo de Cozedura: 20 mins
Tipo de refeição :
Pratos Principais
Almoço
Avaliação :
Avaliação Média dos Membros da FatSecret
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por membro: DMorais
Couve à Bolonhesa
Uma forma light e original de comer bolonhesa.
Ingredientes
Instruções
- Cozer as couves (não corte muito pequeno) em água e sal.
- Faça um "molho" para cozinhar a carne, junte a salsa, o alho, temperos a gosto, o azeite e um pouco de água da cozedura das couves, triture tudo na varinha mágica. Coloque este "molho" num tacho e leve ao lume, deixe aquecer bem.
- Junte a carne picada e deixe cozinhar.
- Coloque as couves num prato, por cima coloque a carne e por fim coloque o queijo partido aos bocadinhos.
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Revisões
Fiz algumas alterações mas também ficou muito saborosa. Adorei a ideia :)
06 jun 13 por membro: clgaiao
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Resumo Nutricional:
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Existem 409 calorias em 1 dose de Couve à Bolonhesa.
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Repartição das Calorias: 62% líp, 8% carbs , 30% prot. |
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Factos Nutricionais
Quantidade
por dose
Energia
1711 kj
20%
409 kcal
Lípidos
28,41g
41%
Lípidos Saturados
6,376g
32%
Lípidos Monoinsaturados
14,752g
Lípidos Poliinsaturados
4,729g
Carboidratos
7,96g
3%
Açúcar
4,71g
5%
Fibras
2,4g
Proteínas
30,98g
62%
Sal
0,99g
16%
Colesterol
102mg
Potássio
549mg
27%
Repartição das Calorias:
Carboidratos (8%)
Lípidos (62%)
Proteínas (30%)
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*Baseado num IDR de 2000 calorias
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