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Resultado:
1 dose(s)
Tempo de Preparação:
20 mins
Tempo de Cozedura:
20 mins
Tipo de refeição :
Pratos Principais
Almoço
Avaliação :
Average FatSecret member ranking Avaliação Média dos Membros da FatSecret
por membro: DMorais

Couve à Bolonhesa

Uma forma light e original de comer bolonhesa.

Ingredientes

Instruções

  1. Cozer as couves (não corte muito pequeno) em água e sal.
  2. Faça um "molho" para cozinhar a carne, junte a salsa, o alho, temperos a gosto, o azeite e um pouco de água da cozedura das couves, triture tudo na varinha mágica. Coloque este "molho" num tacho e leve ao lume, deixe aquecer bem.
  3. Junte a carne picada e deixe cozinhar.
  4. Coloque as couves num prato, por cima coloque a carne e por fim coloque o queijo partido aos bocadinhos.
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Revisões  
Fiz algumas alterações mas também ficou muito saborosa. Adorei a ideia :)
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06 jun 13 por membro: clgaiao

     
 

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Resumo Nutricional:

Existem 409 calorias em 1 dose de Couve à Bolonhesa.
Repartição das Calorias: 62% líp, 8% carbs , 30% prot.

Factos Nutricionais
Quantidade
por dose
por dose
% DR*
Energia
1711 kj
20%
409 kcal
Lípidos
28,41g
41%
Lípidos Saturados
6,376g
32%
Lípidos Monoinsaturados
14,752g
Lípidos Poliinsaturados
4,729g
Carboidratos
7,96g
3%
Açúcar
4,71g
5%
Fibras
2,4g
Proteínas
30,98g
62%
Sal
0,99g
16%
Colesterol
102mg
Potássio
549mg
27%
* Dose de referência para um adulto médio (8400 kJ / 2000 kcal)
20%
da IDR*
(409 cal )
20% IDR
Repartição das Calorias:
 
Carboidratos (8%)
 
Lípidos (62%)
 
Proteínas (30%)
*Baseado num IDR de 2000 calorias

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