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Resultado:
2 dose(s)
Tempo de Preparação:
10 mins
Tempo de Cozedura:
20 mins
Tipo de refeição:
Acompanhamentos
Avaliação:
Average FatSecret member ranking Avaliação Média dos Membros da FatSecret
por membro: Sónia Meireles

Grelos Salteados em Azeite e Alho

Bem fácil e agradável.

Ingredientes

Instruções

  1. Arranje os grelos tirando os talos mais grossos, corte-os e lave.
  2. Escaldar os grelos em água a ferver para ser mais rápido de cozinhar e ficarem mais tenros. Escorra bem a água antes de os colocar na frigideira.
  3. Coloque o azeite numa frigideira, deixe aquecer ligeiramente, coloque os alhos. Deixe o alho refogar por 1 ou 2 minutos para dar sabor e junte os grelos.
  4. Tempere com sal e vinagre e deixe cozinhar até estarem tenros.
71 membros adicionaram esta receita ao seu livro de receitas.
 

Revisões 
adoro não só esta receita com grelos como com outros vegetais (couve lombardo em juliana, couve-flor, couve cavolo nero, espinafres, courgettes, etc)
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07 abr 19 por membro: alexandra2376
Maravilha!
user vote
12 dez 16 por membro: XicaXana

     
 

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Resumo Nutricional:

Existem 99 calorias em 1 dose de Grelos Salteados em Azeite e Alho.
Repartição das Calorias: 62% líp, 20% carbs, 18% prot.

Factos Nutricionais
Quantidade
por dose
por dose
% DR*
Energia
410 kj
5%
98 kcal
Lípidos
7,5g
11%
Lípidos Saturados
1,01g
5%
Lípidos Monoinsaturados
4,964g
Lípidos Poliinsaturados
0,913g
Carboidratos
5,34g
2%
Açúcar
0,57g
1%
Fibras
4,1g
Proteínas
4,94g
10%
Sódio
128mg
Colesterol
0mg
Potássio
312mg
16%
* Dose de referência para um adulto médio (8400 kJ / 2000 kcal)
5%
da IDR*
(98 cal)
5% IDR
Repartição das Calorias:
 
Carboidratos (20%)
 
Lípidos (62%)
 
Proteínas (18%)
*Baseado num IDR de 2000 calorias

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