Tempo de Preparação: 20 mins
Tempo de Cozedura: 30 mins
Tipo de refeição :
Pratos Principais
Almoço
Avaliação :
Avaliação Média dos Membros da FatSecret
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Pasteis fofos de bacalhau.
Ingredientes
Instruções
- Coza o bacalhau desfiado em lume brando durante 5 minutos. Escorra bem e envolva-o num pano limpo pressionando-o.
- Misture a farinha com o leite e os ovos. Mexa bem para dissolver e ficar sem grumos. Junte-lhe o bacalhau desfiado. Tempere com sal e pimenta, e junte salsa picada.
- Deixe repousar esta massa durante 15 minutos. Frite às colheradas em azeite bem quente.
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Revisões
Usar as forminhas de silicone. Parece-me boa idéia
20 mai 14 por membro: Lina-Alex
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Mais vale meter em forminhas e levar ao forno, para evitar a fritura em azeite... passam a ser fofos de bacalhau.
03 mar 14 por membro: Maria das Bolachas
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??? Para quem quer engordar, portanto. :/
10 jul 13 por membro: Sofia Pires
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Resumo Nutricional:
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Existem 120 calorias em 1 dose de Iscas de Bacalhau.
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Repartição das Calorias: 58% líp, 22% carbs , 21% prot. |
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Factos Nutricionais
Quantidade
por dose
Energia
501 kj
6%
120 kcal
Lípidos
7,7g
11%
Lípidos Saturados
1,403g
7%
Lípidos Monoinsaturados
2,771g
Lípidos Poliinsaturados
3,041g
Carboidratos
6,46g
2%
Açúcar
1,31g
1%
Fibras
0,4g
Proteínas
6,15g
12%
Sal
0,61g
10%
Colesterol
30mg
Potássio
158mg
8%
Repartição das Calorias:
Carboidratos (21%)
Lípidos (58%)
Proteínas (21%)
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*Baseado num IDR de 2000 calorias
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