Salada Tomate com Queijo Fresco e Diospiro

Ingredientes

• 1 colher de sopa azeite
• 100 g queijo fresco
• 2 médios e inteiros tomate
• 6 folhas manjericao
• 5 g queijo cabra curado
• 50 g diospiro
• 1 colher de sopa, cortado cebolinho
• 1 colher de sopa mel

Instruções

1. Pelar o tomate e o dióspiro, cortar em formato rodelas.
2. Dispor o queijo fresco de cabra cortado em cubos, em cima do tomate e do dióspiro.
3. Adicionar as ervas aromática (manjericão, cebolinho, orégão).
4. Regar com 1 colher de mel, e outra de azeite, vaporizar de vinagre balsâmico e esta pronto a servir.