Sopa de Agrião

Ingredientes

• 3 chávenas, cortadas cenouras
• 1 dente dente de alho
• 1 alho francês
• 2 chávenas, cortadas cebola
• 1 chávena abóbora
• 0,83 batatas

Instruções

1. Cortar todos os vegetais, (batatas, cenoura, cebola, abóbora, alho francês) em bocados, para tornar a cozedura mais fácil e rápida.
2. Quando estiver cozido, passar com a varinha mágica quando estiver cozido. (Cuidado para não meter muita água, pois pode ficar muito aguado e ir medindo o sal na sopa).
3. Pôr o agrião na sopa, tapar e esperar que o agrião esteja mole e cozido. De seguida, passar de novo com a varinha mágica até o Agrião ficar espalhado sobre a sopa aos pedaços.