Tempo de Preparação: 10 mins
Tempo de Cozedura: 20 mins
Avaliação :
Avaliação Média dos Membros da FatSecret
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Creme de courgette.
Ingredientes
Instruções
- Refogar a cebola e o alho picados no azeite até alourar.
- Acrescentar as courgettes cortadas aos cubos, ao refogar e deixá-las amolecer.
- Por fim, junta-se a água e o sal e deixa-se cozer durante uns 15/20min. No final, tritura-se tudo.
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 Revisões
Para mim, ficaria mais cremosa com o dobro da courgette e, menos 1 pouquito de sal. Não que esteja salgada, eu é que gosto menos apetitosa!
15 dez 15 por membro: Cris2015
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muito azeite
09 abr 15 por membro: Dguerre
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19 set 12 por membro: Avelar3
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Resumo Nutricional:
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Existem 117 calorias em 1 dose de Sopa de Courgette.
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Repartição das Calorias: 62% líp, 11% carbs , 27% prot. |
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Factos Nutricionais
Quantidade
por dose
Energia
487 kj
6%
116 kcal
Lípidos
12,41g
18%
Lípidos Saturados
1,407g
7%
Lípidos Monoinsaturados
7,394g
Lípidos Poliinsaturados
1,087g
Carboidratos
4,94g
2%
Açúcar
1,2g
1%
Fibras
0,4g
Proteínas
12,38g
25%
Sal
1,47g
25%
Colesterol
0mg
Potássio
40mg
2%
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Repartição das Calorias:
Carboidratos (11%)
Lípidos (62%)
Proteínas (27%)
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*Baseado num IDR de 2000 calorias
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