Grelos Salteados em Azeite e Alho
Tempo de Preparação: 10 mins
Tempo de Cozedura: 20 mins
Tipo de refeição :
Acompanhamentos
Avaliação :
Avaliação Média dos Membros da FatSecret
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Grelos Salteados em Azeite e Alho
Bem fácil e agradável.
Ingredientes
Instruções
- Arranje os grelos tirando os talos mais grossos, corte-os e lave.
- Escaldar os grelos em água a ferver para ser mais rápido de cozinhar e ficarem mais tenros. Escorra bem a água antes de os colocar na frigideira.
- Coloque o azeite numa frigideira, deixe aquecer ligeiramente, coloque os alhos. Deixe o alho refogar por 1 ou 2 minutos para dar sabor e junte os grelos.
- Tempere com sal e vinagre e deixe cozinhar até estarem tenros.
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Revisões
adoro não só esta receita com grelos como com outros vegetais (couve lombardo em juliana, couve-flor, couve cavolo nero, espinafres, courgettes, etc)
07 abr 19 por membro: alexandra2376
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Maravilha!
12 dez 16 por membro: XicaXana
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Resumo Nutricional:
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Existem 99 calorias em 1 dose de Grelos Salteados em Azeite e Alho.
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Repartição das Calorias: 62% líp, 20% carbs , 18% prot. |
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Factos Nutricionais
Quantidade
por dose
Energia
412 kj
5%
98 kcal
Lípidos
7,5g
11%
Lípidos Saturados
1,01g
5%
Lípidos Trans
0g
Lípidos Monoinsaturados
4,964g
Lípidos Poliinsaturados
0,913g
Carboidratos
5,34g
2%
Açúcar
0,57g
1%
Fibras
4,1g
Proteínas
4,94g
10%
Sal
0,32g
5%
Colesterol
0mg
Potássio
312mg
16%
Repartição das Calorias:
Carboidratos (20%)
Lípidos (62%)
Proteínas (18%)
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*Baseado num IDR de 2000 calorias
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