Granola de Frigideira

Ingredientes

• 1 colher de chá canela
• 30 passas
• 100 g aveia em flocos
• 1 colher de sopa óleo de coco
• 1 colher de sopa chia
• 1 colher de sopa sucralose
• 200 g coco ralado seco

Instruções

1. Esquente o óleo de coco na frigideira e em seguida coloque as aveias (laminadas ou em flocos grossos). Mexa com uma espátula como se estivesse refogando elas.
2. Adicione o adoçante na frigideira e continuar mexendo para não grudar.
3. Quando estiver douradinho, mas sem queimar, desligue e adicione o coco ralado, passas de uva, sementes de chia e outros ingredientes de sua preferência.
4. Conserve em um pote de vidro bem fechado para ela se manter crocante.