Jornal de morena_kss, 08 mar 21

Bom aspeto, pode dar a receita? 

Boa noite!! Num tacho coloca prox. 320gr de couve flor a cozer em 1 caneca leite de soja temperado a gosto (eu temperei com sal rosa dos Himalaias, pimenta preta e noz moscada). Triturar tudo com a varinha até o molho ficar cremoso. Em outro tacho coloca a refogar 1 cebola, 2 dentes de alho, assim que estes estejam translúcidos coloca um pacote pequeno de polpa de tomate e 3 latas de atum por 5 minutos (não necessita temperar). Com o descascador de legumes, corte várias tiras de courgete. Num pirex de ir ao forno coloca tudo por camadas, courgete, atum, molho, por norma dá para 3 camadas (cada camada não necessita de estar completamente coberta de atum e molho) por fim o queijo mozzarella . Levar ao forno 180º por 20 minutos até o queijo estar douradinho. Bom apetite PS. A receita estará disponível nas "receitas" assim que a mesma seja aprovada.  

Dá para 2 pessoas que comam muito bem ou para 3 😉 

😋😋😋😋😋 

Não gosto de leite de soja, pode ser utilizado outro tipo de leite? 

Sim, pode usar outro tipo. Leite de vaca magro, por exemplo. Mas não fica com sabor a leite.  

Obrigado, vou experimentar. 

Depois diga me como correu 😉 bom apetite...