Jornal de Joaquim Varajao, 06 nov 17

Objetivo: 14700 calorias??? Meteu um 0 a mais!! 

O grande objectivo é perda de peso. Iniciei a dieta com 97 Kg, e o primeio grande objectivo é chegar aos 77. Sigo uma dieta low carb baseada no livro "31 dias de dieta" de Ágata roquete, que serviu mais para me motivar, e é o que tenho feito. A semana passada fez JI, para testar e para ver como o meu corpo respondia, e dei-me bastante bem. (fora o primeiro dia) . 

Os resultado apresentado é semanal de segunda a domingo. 

Apaguei o meu comentário anterior, pois analisei mal os valores. Se a média de 855kcal/dia corresponde exactamente à sua ingestão calórica diária desta última semana a minha opinião pessoal é que está a danificar o seu metabolismo... isso é uma ingestão calórica demasiado baixa, especialmente para um homem... pode resultar em desnutrição... Está sob aconselhamento e vigilância médica? 

Não, por isso mesmo é que pergunto se estarei a fazer o mais correto para perder peso. Perder sei que estou a perder, em 9 semanas perdi 8 kg. Esta semana aumentei a ingestão de carbohidratos, acho que estavam muito baixos. 

Sigo indicações do livro e colegas que perderam peso com esse livro, e também indicações que vou lendo aqui o fatsecret. O meu IDR é de 2100. Tenho 45 anos, peso neste momento 89 Kg e tenho altura 1,75 m. , o meu trabalho é sedentário , não praticando nenhum exercício extra. 

Não. Referia-me extra à atividade fora do dia normal de trabalho. 

Obrigado pela resposta. A dieta divide-se em 4 fases, esta é a primeira e o corte nos hidratos serve para dar o choque ao corpo, depois vai se evoluindo conforme o peso desce introduzindo hidratos simples, até chegar a fase da manutenção em que se come de tudo em quantidades adequadas ao nosso IDR. O meu objectivo é comer alimentos naturais, evitando ao máximo os alimentos processados (bolachas, cereais, barras, etc...). Mesmo o pão, é o da padaria do lado, e não o pão que vem embalado. Abraço  

Fiz a dieta desse livro há dois anos e perdi 5kg, fui depois mais tarde investigar melhor a ciência por trás e isso levou-me à cetógenica. Acho muito eficaz para perder peso, troca-se a fonte de energia e sentimos-nos muito melhor. Claro que não é para toda a gente, nada é, mas para mim funciona e além disso como bem. Antes tinha de reduzir imenso a minha ingestão calórica, mesmo comendo saudável, agora consigo comer dentro dos meus limites razoáveis e continuo a comer saudável. Além disso, as receitas desse livro são fantásticas :) Espero que lhe esteja a correr bem, Joaquim. 

Só via agora que podia alterar as macros para os meus objectivos. Muito bem Tornadia, é bom encontrar alguém que passou pela mesma experiência, eu uso o livro mais como uma orientação, tem informações muito boas acerca de alimentos e do seu índice glicémico.