Alguém pode me tirar uma dúvida sobre jejum?
Como algumas pessoas acham ok óleo de coco no café no jejum?
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Jejum não deveria ser sem calorias? O argumento é q não tem impacto no açúcar, mas então pq não podemos comer ovos e coisas gordurosas do tipo?
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Não estou querendo comer em jejum, só não entendo a lógica mesmo. Pq o óleo de coco é ok se é calórico e outras coisas não?

1017 kcal Líp: 81,28g | Prot: 61,77g | Carbs : 9,54g.   Pequeno Almoço: Queijo tipo Provolone Fresco, Bacon, Ovo Frito sem Gordura, Crioulo Queijo Mussarela, Pepino (com Casca), Aurora Bacon. mais...

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Comentários  
Ninguém?  
26 out 17 por membro: lowcarbarb
ahaha 
26 out 17 por membro: lowcarbarb
Nem uma ideia, gente? 
26 out 17 por membro: lowcarbarb
@WRSA_Willian alguma ideia? 
26 out 17 por membro: lowcarbarb
onde você viu que óleo de coco não quebra o JI?  
26 out 17 por membro: andgla
@andgla em vários lugares, inclusive a nutri Lara Nesteruk fala isso. É que na real, o jejum é meio polêmico, uns acham ok adoçante, outros não acham, outros acham q só pode agua e café não pode, etc. Mas queria entender a lógica do óleo de coco pq n parece fazer sentido.  
26 out 17 por membro: lowcarbarb
estou começando na low carb, desculpem a forma de falar. mas jejum pra mim é sem nada, no máximo uns goles de água. ainda não encontrei uma boa explicação para algumas exceções que vi algumas pessoas fazerem durante o jejum. 
26 out 17 por membro: ElaineSgobi
@ElaineSgobi pois é, eu não entendo!! Café e chá eu entendo pq é basicamente agua com sabor e não tem calorias. Mas óleo de coco? O Rodrigo Polesso fala q pode tomar caldo de ossos tb. Como assim? Jejum não era ficar sem ingerir calorias? Não me entra na minha cabeça isso! 
26 out 17 por membro: lowcarbarb
Olá amigo. Óleo de coco quebra sim o jejum. Até agua com limão quebra. No jejum o correto é usar água, café e chá sem açúcar. 
26 out 17 por membro: luiz holanda
@luiz holanda aí q tá, umas pessoas dizem q não quebra, inclusive a Lara Nesteruk. Tem gente que não concorda com o café e nem o chá. É foda. Muita informação divergente. 
26 out 17 por membro: lowcarbarb
Essa questão do jejum é muito polemica. Tem pessoas que tomam até caldo de ossos durante o processo. Proteínas podem sim ser envolvidas no processo de glicogênese, mas é uma via metabólica mais complicada e difícil. Eu faço jejum apenas com água por que não tem erro. Chá eu só tomo se estiver com vontade, acho que tomei apenas uma das vezes. 
26 out 17 por membro: WRSA_Willian
@WRSA_Willian eu não consigo ficar sem café! Tomo baldes de café ahahaha mas chá raramente tomo. Acho muito estranha essa história do caldo de ossos tb. 
26 out 17 por membro: lowcarbarb
Olha. Não gosto de acompanhar muita gente, mas o que mais tem coerência é doutor barakat. No Instagram tem centenas de post sobre dieta e o melhor, todos clm referencia, aonde vc pode se aprofundar no assunto e entender, por exemplo, porque agua com limão quebra o jejum. 
26 out 17 por membro: luiz holanda
@luiz holanda o Dr Barakat propaga muita coisa sem evidência científica. 
26 out 17 por membro: lowcarbarb
Realmente os posts dele sobre tipos de dieta são muito bons para rápido entendimento. Todos os posts tem a referencia bibliográfica no final. Mas não o tenho como um sabe tudo, de forma alguma. É apenas uma base para tirar informações. 
26 out 17 por membro: luiz holanda
Até agora não vi ele falando de nada q não tenha base científica. 
26 out 17 por membro: luiz holanda
@luiz holanda referência bibliográfica não é evidência científica, tem q ver o estudo em si. Eu tb posso falar um monte de coisas aqui e postar um monte de links com pesquisas de associação, q não mostram causa e efeito e dizer que tenho base pra falar aquilo. Ele propaga muita pseudociência. 3 médicos q eu não confio: Esse aí, o Juliano Pimentel, pq tu pede referência do q ele fala e ele se faz de louco e alega coisas bem impactantes, tipo xilitol dá pico insulina, etc, sem mostrar evidência nenhuma e obviamente o Lair Ribeiro, q esse sequer link de estudo de associação divulga. 
26 out 17 por membro: lowcarbarb
Talvez vc esteja confundindo, pois Barakat usa Xilintol. As referências bibliográficas que falei contém artigos científicos e livros de especialistas. Mas não sigo o que barakat fala, apenas admito q ele tem respaldo. 
26 out 17 por membro: luiz holanda
Falei do Juliano Pimentel sobre o Xilitol. 
26 out 17 por membro: lowcarbarb
Existem vários tipos de jejum e protocolos. Já ouvi sobre esse tipo de jejum com gorduras em um episódio de podcast da tribo forte, se não me engano é um com a participação do Dr Jason Fung, mas não lembro o número.. 
26 out 17 por membro: jeflowers

     
 

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