me acaba de surgir una duda, entiendo que muchos coméis también las pechugas de pollo a la plancha , es decir, en la sartén y con nada o muy poco de aceite de oliva, y que las pesais antes, hasta ahí bien, pero cuando lo registramos, que opción escogeis para meter el peso de todas las que salen? pechuga de pollo? pechuga de pollo a la plancha,? por qué me he fijado ahora y en esta app los valores cambian muchísimo!! entiendo que si has pensado en crudo tienes que elegir la que pone pechuga de pollo, y si la has pesado ya cocinada eliges la opción pechuga a la plancha no??
68,9 kg Perdidos até agora: 1,2 kg .    Ainda faltam: 0 kg .    Dieta cumprida: Razoavelmente Bem.

2377 kcal Líp: 93,46g | Prot: 168,17g | Carbs : 203,77g.   Almoço: Arroz Blanco (Grano Largo), Hacendado Cono de Helado de Trufa y Nata , Ligeresa Mahonesa, Pechuga de Pollo sin Piel. Jantar: Hacendado Cono de Helado de Trufa y Nata , Ligeresa Mahonesa, Hacendado Pan de Molde Integral, Aceite de Oliva Extra Virgen, Huevo, Mercadona Hamburguesa Vacuno. Snacks/Outros: Vitalinea Yogur Pro, Vitalinea Yogur Natural, Hacendado Cono de Helado de Trufa y Nata , Whey Protein, DIA Galleta Tostada. mais...
peso estável

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Comentários  
Yo pongo los pesos en crudo. Echo de menos el tema del índice glucémico en la app. Pero creo que así voy +/- bien encaminada. 
19 set 20 por membro: elviramos123
yo siempre peso en crudo. A veces, veo que hay una gran diferencia en las calorías de un producto y entonces reviso en otras bases de datos y pongo la que más se aproxima 
19 set 20 por membro: rpichu
Yo peso en crudo también, para saber que opción coger me fije en los valores de la pechuga de pollo hacendado  
19 set 20 por membro: rgarciaacosta
En crudo yo también. 
19 set 20 por membro: Succubae
suelo fijarme en las calorías que indica el paquete para buscar un valor parecido porque me pasa lo mismo jorgeb...el problema es cuando las preparan en la carnicería...por cierto, cual es la diferencia entre el pollo y el pavo? cuál consumis más? 
20 set 20 por membro: evafan2005
yo siempre en crudo y el aceite aparte, la que yo ponga 
20 set 20 por membro: kutxurru
si no encuentro mi comida exacta, creo una nueva. asi ya la tengo para futuro. 
22 set 20 por membro: zaines
Yo pongo pechuga de pollo a la plancha  
22 set 20 por membro: CarolinaVM80
Hola! Yo peso la comida ya cocida. Supongo (en mi opinión que es más real, porque cuando se cocina o se añaden líquidos o se pierden. Pero yo no soy experta, solo es sentido común mío. Me gustaría saber si estoy en lo cierto. 
12 jan 21 por membro: O_73
Y pondría a la plancha  
12 jan 21 por membro: O_73
Y esas diferencias tan importantes de calorías no pueden ser un error?  
12 jan 21 por membro: evafan2005
Siempre en crudo. Las calorías son de los alimentos con todo lo que tengan propio.. Sea líquido, grasa.. Lo que sea. Si pesas cocinado es imposible saber lo que el alimento ha perdido o ganado según el método de coccion y lo que se le haya añadido o no 
12 jan 21 por membro: kutxurru
Para que te hagas una idea, la carne y el pescado tiende a disminuir cuando se cocina. De hecho, tanto las carnes a la plancha, salteadas o asadas disminuyen su peso en un 20%, por lo que 100 gr de carne cruda equivalen a 80 gr cocinada. 
01 fev 21 por membro: valanhia

     
 

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