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Resultado:
3 dose(s)
Tempo de Preparação:
10 mins
Tempo de Cozedura:
20 mins
Tipo de refeição:
Pratos Principais
Almoço
Avaliação:

Ainda sem avaliação.

Avaliação Média dos Membros da FatSecret
por membro: CarolinaMira

Risotto de Cogumelos e Abóbora

Prato saboroso com 6 ingredientes.

Ingredientes

Instruções

  1. Lave e corte os legumes.
  2. Refogue o alho-poró no azeite.
  3. Adicione os cogumelos e a abóbora. Mexa por alguns minutos.
  4. Despeje água suficiente para cobrir e tempere como desejar.
  5. Adicione o arroz integral e cozinhe por 5 minutos.
  6. Adicione o parmesão ralado e cozinhe até obter a consistência desejada.
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Resumo Nutricional:

Existem 295 calorias em 1 dose de Risotto de Cogumelos e Abóbora.
Repartição das Calorias: 26% líp, 59% carbs, 15% prot.

Factos Nutricionais
Quantidade
por dose
por dose
% DR*
Energia
1233 kj
15%
295 kcal
Lípidos
8,48g
12%
Lípidos Saturados
3,032g
15%
Lípidos Monoinsaturados
1,689g
Lípidos Poliinsaturados
0,622g
Carboidratos
44,31g
17%
Açúcar
2,91g
3%
Fibras
3,8g
Proteínas
11,29g
23%
Sal
0,70g
12%
Colesterol
11mg
Potássio
505mg
25%
* Dose de referência para um adulto médio (8400 kJ / 2000 kcal)
15%
da IDR*
(295 cal)
15% IDR
Repartição das Calorias:
 
Carboidratos (59%)
 
Lípidos (26%)
 
Proteínas (15%)
*Baseado num IDR de 2000 calorias

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