Risotto de Cogumelos e Abóbora
Tempo de Preparação: 10 mins
Tempo de Cozedura: 20 mins
Tipo de refeição :
Pratos Principais
Almoço
Avaliação :
Avaliação Média dos Membros da FatSecret
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Prato saboroso com 6 ingredientes.
Ingredientes
Instruções
- Lave e corte os legumes.
- Refogue o alho-poró no azeite.
- Adicione os cogumelos e a abóbora. Mexa por alguns minutos.
- Despeje água suficiente para cobrir e tempere como desejar.
- Adicione o arroz integral e cozinhe por 5 minutos.
- Adicione o parmesão ralado e cozinhe até obter a consistência desejada.
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Resumo Nutricional:
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Existem 295 calorias em 1 dose de Risotto de Cogumelos e Abóbora.
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Repartição das Calorias: 26% líp, 59% carbs , 15% prot. |
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Factos Nutricionais
Quantidade
por dose
Energia
1233 kj
15%
295 kcal
Lípidos
8,48g
12%
Lípidos Saturados
3,032g
15%
Lípidos Monoinsaturados
1,689g
Lípidos Poliinsaturados
0,622g
Carboidratos
44,31g
17%
Açúcar
2,91g
3%
Fibras
3,8g
Proteínas
11,29g
23%
Sal
0,70g
12%
Colesterol
11mg
Potássio
505mg
25%
Repartição das Calorias:
Carboidratos (59%)
Lípidos (26%)
Proteínas (15%)
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*Baseado num IDR de 2000 calorias
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