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Resultado:
6 dose(s)
Tempo de Preparação:
10 mins
Tempo de Cozedura:
40 mins
Tipo de refeição :
Sopas
Avaliação :
Average FatSecret member ranking Avaliação Média dos Membros da FatSecret
por membro: NiCunha

Sopa de Purê de Legumes

Rápido para preparar sopa com baixo teor de carboidratos para esquentar em dias frios.

Ingredientes

Instruções

  1. Descasque e corte todos os vegetais, exceto o coentro.
  2. Coloque-os em uma panela e cubra com água. Adicione sal a gosto e um fiozinho de azeite.
  3. Tampe a panela e deixe ferver até que os vegetais estejam cozidos.
  4. Adicione o coentro. Faça um purê usando uma varinha ou Bimby por 1 minuto na velocidade 7.
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Resumo Nutricional:

Existem 61 calorias em 1 dose de Sopa de Purê de Legumes.
Repartição das Calorias: 6% líp, 70% carbs , 24% prot.

Factos Nutricionais
Quantidade
por dose
por dose
% DR*
Energia
253 kj
3%
60 kcal
Lípidos
0,48g
1%
Lípidos Saturados
0,072g
0%
Lípidos Monoinsaturados
0,044g
Lípidos Poliinsaturados
0,154g
Carboidratos
12,56g
5%
Açúcar
5,24g
6%
Fibras
4,9g
Proteínas
4,32g
9%
Sal
0,20g
3%
Colesterol
0mg
Potássio
658mg
33%
* Dose de referência para um adulto médio (8400 kJ / 2000 kcal)
3%
da IDR*
(60 cal )
3% IDR
Repartição das Calorias:
 
Carboidratos (70%)
 
Lípidos (6%)
 
Proteínas (24%)
*Baseado num IDR de 2000 calorias

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